九龍深水埗南昌街213號
alumni@hkit.edu.hk
+852 2120 4412
九龍深水埗南昌街213號alumni@hkit.edu.hk+852 2120 4412
是次活動將會由資深導師分享3款簡便新派輕食菜譜：中式牛奶雞蛋糕(蒸)，韓式紫菜煎蛋卷， 日式茶碗蒸。既可提升校友對食物及煮食的興趣，亦可親子下廚促進親子關係。
| 活動： | A220402-簡便輕食DIY |
|---|---|
| 對象： | 所有校友 |
| 形式： | Zoom |
| 內容： | 是次活動將由資深烹飪導師Swank Cheuk (卓小姐) 分享3款簡便新派輕食食譜：中式小雞造型牛奶雞蛋蒸蛋糕，韓式紫菜煎蛋卷，日式茶碗蒸。 既可提升校友對食物和烹飪的興趣，亦可親子一同下廚，促進彼此關係。卓小姐是Facebook「慢活‧教煮」烹飪導師。她在Le Cordon Bleu (藍帶國際學院) 修畢Certificate of Advanced Culinary Techniques課程，並擁有豐富的下廚經驗。她曾於不同烹飪教室及各大媒體平 台演示烹飪過程和分享心得。從設計食譜、揀選器具，選擇食材到下廚烹飪，她都一絲不苟。卓小姐喜愛慢活、欣賞美食、極愛下廚和沉迷旅遊，令她 成為一個喜歡分享日常生活心得的人，是抗疫時刻的正能量。她的目標是讓大眾獲得實用的烹飪知識。校友可把握機會報名，參與簡便輕食DIY興趣班。 |
| 日期： | 2022年4月27日 (星期三) |
| 時間： | 下午二時半至四時 |
| 申請： | 按此報名參加活動 |